ನೆನೆಸಿದ ಓಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ಸ್, ಯಾವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ? ತಿಳಿಯಿರಿ

CHITRADURGA NEWS | 08 JULY 2026

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ಸ್ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂಬ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಕೆಲವರಿಗೆ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬ ಗೊಂದಲವಿರುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿದ ಓಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಮೂಡುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾದ್ರೆ ಈ ಬಗ್ಗೆ ತಜ್ಞರು ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯೋಣ.

ನೆನೆಸಿಟ್ಟ ಓಟ್ ಮೀಲ್

ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಓಟ್ಸ್ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸದೆ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆನೆಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವರಿಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ 

ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ , ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜನರು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಓಟ್ಸ್ ನ ವಿನ್ಯಾಸ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಜಗಿಯಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಊಟವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿಟ್ಟ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಯಾರು ಸೇವಿಸಬೇಕು?

ನೀವು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಕೂಡಲೇ ಉಪಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ರಾತ್ರಿಯ ಓಟ್ಸ್ ಅನುಕೂಲಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬಿಸಿ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟವಾಗಬಹುದು. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದಂತೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಎರಡೂ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದೇ. ಹಾಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅನುಕೂಲಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.