ನಿಮಗೆ ಪದೇ ಪದೇ ಹಸಿವಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಇರುವಂತಹ ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ

CHITRADURGA NEWS | 31 JANUARY 2026

ಕೆಲವರಿಗೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಊಟದ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಹಸಿವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಸಿವಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಕಾರಣ ಆಹಾರದ ಕೊರತೆಯಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಾರಿನ ಕೊರತೆ. ಫೈಬರ್ ಎಂಬುದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಬ್ಬುವ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಅಂಶವಾಗಿದ್ದು, ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. 

ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್‌ನ ನಿಧಿಯಾಗಿರುವ ಅನೇಕ ಅಗ್ಗದ ಆಹಾರಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಈ ಅಗ್ಗದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಹ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳು ಯಾವುದೆಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.

ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್

ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬದಲಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಲ್ಲಿರುವ ಕರಗುವ ನಾರು ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ ತರಹದ ವಸ್ತುವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಊಟದಿಂದ ಸಂಜೆಯವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯದಿಂದ ಇರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೇಳೆಕಾಳು, ಕಡಲೆ ಮತ್ತು ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಕಡಲೆ, ಹೆಸರುಕಾಳು, ಕಡ್ಲೆಬೇಳೆ ಮತ್ತು ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್‍ ನಾರಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡ್ಲೆಬೇಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 12-15 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಸಿವಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಶಾಶ್ವತ ಪರಿಹಾರ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಪೇರಳೆ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಹಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು

ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಬದಲು, ಋತುಮಾನದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪೇರಳೆ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ರೀತಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಊಟದ ಜೊತೆಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಒರಟುತನ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಬದಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿ.